地域ブランドに関する記事

石川県小松市では、彩釉磁器人間国宝の三代・徳田八十吉氏の追悼展に合わせて、2011年12月3日（土）から2012年1月29日まで、小松市で制作された九谷焼の器に地元食材を使ったメニューを盛り付けて提供するキャンペーンが、同市内の飲食店5店で行なわれる。

地域活性化の切り札として、いま地域ブランド戦略に取り組むケースが急増しています。ブランド戦略に取り組む行政や団体、事業者のニーズに対応した具体的な研修プランです。

長崎県東彼杵郡波佐見町で焼かれる磁器・波佐見焼の窯元と長崎市の料理人、デザイナーなどでつくるプロジェクトチームは、約1年かけて長崎名物のトルコライスに合う波佐見焼の器「トルコ・サライス」を考案・完成させた。

社団法人地域づくり支援機構は、8月1日から、奈良の「うまいもの」を創出するコンテスト「奈良発！新・うまいもの選手権in天理」の出店作品の募集を開始した。募集締切は9月30日。

徳谷地域は、もともと土地が海面より低いところにあり、川に海水が混じる「汽水域」にある。土壌に塩分が多いために作物が育ちにくいが、過酷な条件で栽培されるトマトは成長が遅く、土壌の養分をたっぷり吸い込んで酸度・糖度ともに高くなる。この特性を活かして昭和40年代からトマト栽培が始まった。

里山里海アクティビティは、手づくりおにぎりの専門店「むすび」と連携して、奥能登の棚田でとれた米を使ったおむすびを8月1日から、8月限定商品としてJR金沢駅西口のコンビニ内の専門店にて1日60個限定販売を始めた。

夏に氷室の氷を食べて健康や長寿を願う金沢の風習「白山氷（しらやまごおり）」を現代風にアレンジした「和」「洋」の氷菓子が8月1日ま（月）までに完成、8月13日に開催される金沢ゆめ街道2011にて限定販売される。

有田地域雇用創造推進協議会は、器（有田焼）と地元の鶏肉を使用した、新・ご当地グルメ「有田焼五膳」を開発、8月2日（火）より有田町内の5店舗にて提供を始める。

福井県の農業試験場食品加工研究所と福井県地ビール技術研究会は、全国一の生産量を誇る県産の六条大麦を使ったビール醸造技術を研究開発し、県内の地ビールメーカーによって商品化され、7月13日から販売を開始した。

静岡県では、県西部の特産品「遠州織物」の普及を目的として、『遠州織物夏服デザインコンテスト』を開催している。デザインテーマは「サムライ」で、ビジネスシーンで着用できる男性用の夏のフォーマルウェアのデザイン画を募集。応募は県内外の誰でも可能で、募集期間は9月30日まで。