うずみに関する記事
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ご飯の下に具を隠し、上から出汁(だし）をかけて食べる。４００年前から福山市で食されていた料理が「ご当地グルメ」として人気急上昇。しかもラーメンからかき氷、弁当と拡大している。福山市の行政と市民が協働で展開している取り組みだ。
公開: 2014-10-27 20:03:42
地域ブランド調査２０１９の結果１０月１７日正午発表しました
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