奈良の「うまいもの」創出コンテスト出店作品募集中

社団法人地域づくり支援機構は、8月1日から、奈良の「うまいもの」を創出するコンテスト「奈良発！新・うまいもの選手権in天理」の出店作品の募集を開始した。募集締切は9月30日。

同機構は、「うまいものなし」というイメージをもたれている奈良において、地域産品にこだわった新しい「うまいもの」を創出し、奈良の食文化の発展に寄与するとともに、奈良への来訪者に購入してもらえるような新商品を求めて、審査員と1000人による来場者の試食によってグランプリなどの優秀作品を決定するコンテストを開催する。

募集するのは、奈良産の食材を使った地域らしさを感じる「食のお土産品」50点。入賞作品は、奈良のお土産として販路紹介などの支援を行う計画だ。また、同機構では、食の専門家でなくとも食を通じた地域おこしをしたい人を対象に、専門家から商品開発のノウハウを学ぶことができる研修会を8月5日から9月16日まで、5回に渡って行う予定。詳細は、同機構ＨＰを参照。問合せは0742-24-2251（同機構）。

【募集概要】

○主催：一般社団法人 地域づくり支援機構
○協働：天理市○協力：奈良の将来ビジョンをつくるフォーラム実行委員会、奈良のむらづくり協議会
○スケジュール：
募集（8月1日～9月30日）
一次審査発表（10月中旬）
「奈良発！新・うまいもの選手権in天理」（11月26日）
出展者評価会の開催（会場：1月中旬、奈良市内予定）
○応募方法：要項の最終ページの「応募用紙」を郵送またはメール
○応募先・問い合わせ先一般社団法人 地域づくり支援機構「奈良発！新・うまいもの選手権 in 天理」係〒630-8253　奈良市内侍原町 50 番　第一ビル 2 階 203 号室　ＩＢＣフォーラム内TEL 0742-24-2251 FAX 0742-24-2261 Ｅ-mail： shinshouhin@naed.or.jp

参考：地域づくり支援機構（http://naed.or.jp/?page_id=46）