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食の発掘商談会「農商工連携の宝さがしin香川」開催

食の発掘商談会「農商工連携の宝さがしin香川」開催

寒さが少し緩んだ1月の20日と21日、香川県高松市のサンメッセ香川で「全国!食の発掘商談会~農商工連携の“宝さがし”in香川」(ブランド総合研究所/四国・食の発掘実行委員会主催)が開催された。

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この商談会は、農林水産省の「食農連携促進事業(商談会等開催支援)」の一環として開催されたもので、四国各県から42社の企業・団体が地元のこだわりの農水産物を出品し、首都圏や京阪神、地元のバイヤーが招聘され盛大に行われた。

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