食育活用フォーラム「食農体験で地域を活性化」が３月２日に東京で開催（参加者受付中）

道の駅、農産物直売所などの施設は地域の「食」の発信地として重要な役割を担っており、その中でも食の「体験」は消費者の人気も高く、重要な食育の場となっています。

そこで、消費者ニーズ対応型食育活動モデル事業検討委員会（事務局/株式会社ブランド総合研究所）では、食農体験プログラムの普及を通じ、どのようにして地域の食文化理解促進や、経済活性化に寄与させるか方向性を導くための食育活用フォーラム（参加無料）を開催します。

食育に直接的に係わる業種だけでなく、観光や商業など異分野との連携方法も検討し、全国での食育・食農体験普及に向けた活用方策の検討、ネットワークづくりの場を目指します。



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＜フォーラム概要＞

食育活用フォーラム「食育体験で地域を活性化」

日時：2016年3月2日（水）　14：00～16：40（13：30開場）
会場：都道府県会館　402号室（東京都千代田区平河町2-6-3）
定員：150名
入場料：無料

１．挨拶 消費者ニーズ対応型食育活動モデル事業検討委員会　委員長　木村　修（伊賀の里もくもく手づくりファーム会長）

２．基調講演　「直売所における食農体験や食育の実態」
おおむら夢ファームシュシュ/(有)シュシュ 代表取締役 　山口 成美

３．特別講演　「農林水産省における食育の推進」
農林水産省　食料産業局食文化・市場開拓課
課長補佐（食育推進班）　松井 瑞枝

４．講演　「日本の食育体験事業の実態～事業調査結果から～」
株式会社ブランド総合研究所　代表取締役　田中　章雄

５．パネルディスカッション
「食農体験で地域を活性化」～観光や食育への活用と成功方法～
＜パネリスト＞
消費者ニーズ対応型食育活動モデル事業検討委員会　委員長　木村　修
（公社）　日本観光協会　常務理事　丁野　朗
東京家政大学ヒューマンライフ支援センター　准教授　内野　美恵
（社）食品需給研究センター　調査研究部主任研究員　長谷川　潤一
＜コーディネーター＞
株式会社ブランド総合研究所　代表取締役　田中　章雄

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＜お問い合わせ＞
消費者ニーズ対応型食育活動モデル事業検討委員会（株式会社ブランド総合研究所内）　担当：平野、網野
Tel. 03-3539-3011(代)　　Fax.03-3539-3013
E-mail：　nst@tiiki.jp
Homepage：　http://www.tiiki.jp/
Homepage(Taabel)：　http://taabel.com/

（文責：平野　佑　ブランド総合研究所　世界記録コーディネーター/アナリスト）

※本事業は、平成27年度農林水産省補助事業「消費者ニーズ対応型食育活動モデル事業」を受けて実施するものです。