食育に関する記事

道の駅、農産物直売所などの地域の「食」の発信地として重要な役割を担っており、その中でも食の「体験」は消費者の人気も高く、重要な食育の場となっています。

食や一次産業の体験プログラムに特化した総合情報サイト「食農体験ネットTaabel（たーべる）」で、旬な果物「いちご」にフォーカスした特集ページを公開しております。

茨城県（47位）地域資源豊富だが,３年連続最下位に地域ブランド調査・分析セミナー11/4開催食・農体験ネットワーク　会員募集中（会費無料）横浜市金沢産業団地で「だるまさんが転んだ」の世界記録

長長崎空港から車で約１５分。山肌に開かれた果実と野菜の畑の中にある木造のログハウスのような建物に、車で乗り付けた人々が次々と入っていく。年間５０万人もの買い物客が訪れる大人気の農産品直売所、おおむら夢ファームシュシュだ。

8月25日（火）に、消費者ニーズ対応型食育活動モデル事業の第二回検討委員会を開催した。今回の主な議題は先月実施したアンケート調査の結果報告とそれをベースとした意見交換だった。

食・農体験に関して先端的な取り組みをしている人気直売所・道の駅にて、体験に関する基本的な知識やノウハウ、運営にあたっての注意点などを学んでいただける研修を開催します。今回は全国５箇所の人気直売所で開催します。

農林水産省「消費者ニーズ対応型食育活動モデル事業」の一環として、直売所や道の駅等での「食の体験」プログラムに関する連携組織「食・農体験ネットワーク」（事務局　株式会社ブランド総合研究所）の会員募集がスタートした。

ご当地キャラランキング１位は彦根市、２位熊本県食・農体験モデル事業を開始。産直での食育活動の普及へ直売所・道の駅紹介：愛媛県（内子からり、八幡浜みなっと、今治）和食人気の高まりを受けて、海外のワサビ需要が急増外国人が進める日本の食、１位はラーメンかながわ旅行券７月発売。販売総数は15万枚

農林水産省では、農林漁業体験機会の提供や食文化の伝承等を通じて、農林水産業への理解や食への感謝の念の醸成を促すとともに、日本型食生活の推進に資する食育活動などで優れた取組をされている方を表彰するにあたり、その候補の募集を開始した。

6月18日・19日の2日間、三島市で「ふじのくに食育フェア2011（第6回食育推進全国大会）」が開催される。期間中、タレントの薬丸裕英氏や、俳優の永島敏行氏、服部学園校長の服部幸應氏ら著名人による講演等が開催されるほか、「ふじのくに地産地消レストラン」では、県産食材を使った弁当が販売される。