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「ＮＡＧＯＹＡ学生タウン構想推進委員会」は、学生の力で名古屋を盛り上げようと、10月15日（土）～16日（日）に名古屋市中区の名古屋城二の丸広場で、金シャチをモチーフにした「世界最大のモザイク折り紙アート」を作成し、ギネス世界記録に挑戦する。名古屋まつりの一環で行われる。

中小企業庁は、平成26年度地域商業自立促進事業の第1次募集（第2次先行案件）について、全国で地域商業自立促進調査分析事業5件、支援事業12件の事業の採択先を発表した

徳谷地域は、もともと土地が海面より低いところにあり、川に海水が混じる「汽水域」にある。土壌に塩分が多いために作物が育ちにくいが、過酷な条件で栽培されるトマトは成長が遅く、土壌の養分をたっぷり吸い込んで酸度・糖度ともに高くなる。この特性を活かして昭和40年代からトマト栽培が始まった。

2015年6月14日（日）、山形県寒河江市にて、「最大のサクランボの種飛ばし大会（Largest cherry stone spitting competition）」の世界記録チャレンジが行われる。

西日本高速道路サービス・ホールディングス株式会社（本社：大阪市北区、代表取締役社長 髙橋 誠）は、NEXCO西日本圏内（近畿・中国・四国・九州・沖縄）のサービスエリア・パーキングエリア146店舗において、「ご当地丼ぶり王決定戦2011」を開催している。

輪島塗は石川県能登半島に伝わる伝統的な漆器で、伝統的工芸品にも認定されている。下地塗に地の粉（珪藻土）を漆に混ぜて木地に塗りこみ、お椀の上縁など傷つきやすい部分には漆で布を貼る（布着せ）ことで堅牢な漆器となっている。

東洋水産株式会社（本社：東京都港区）では、カップ入りスープ「マルちゃん カップ 八戸せんべい汁 しょうゆ味」を1月30日（月）より全国販売する。

新潟県旧安田町（現阿賀野市）のヨーグルト。生乳の生産から加工、販売に至るまでの一貫体制をめざし、1987年に９人の酪農家によって「安田牛乳加工処理組合」として設立された。

東日本大震災による津波の被害が甚大だった複数の被害地で一斉に花火を打ち上げる「LIGHT UP NIPPON（ライトアップニッポン）」が8月11日に開催される。現在、山田町、大槌町、大船渡市三陸町、相馬市、いわき市での開催が決定しており、その他の自治体での開催も調整中。

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