食農体験ソムリエに関する記事

地域の資源や特性を活かした体験プログラムの作成・提案の方法を学びませんか？

宮城県登米市（宮城県北）に位置する伊豆沼農産は、１９８８年の創業以来、「農業を食業に変える」を企業理念に掲げ、地域6次産業化を基盤にした付加価値型農業を実践する。２００４年以降はこれまでの事業に加え、農泊・インバウンドといった都市農村交流を目指し活動している。

ブランド総合研究所は、農林水産省の「地域活性化対策」事業の採択を受け、沖縄県糸満市、山口県宇部市、宮城県登米市、熊本県阿蘇郡小国町の協力を得て、関東地方を中心に農業インターンシップ参加者を各地域で受け入れている。本研修は一次産業の農業だけにとどまらず、直売所での販売や、加工食品づくり、農家レストランでのサービス、動画制作など、実践的な６次産業化を学ぶ内容となっている。 滋賀県東近江市、長崎県大村市は、募集を終了した。

ブランド総合研究所は、農林水産省の「地域活性化対策」事業の採択を受け、沖縄県糸満市、山口県宇部市、宮城県登米市、熊本県阿蘇郡小国町の協力を得て、関東地方を中心に農業インターンシップ参加者を各地域で受け入れている。本研修は一次産業の農業だけにとどまらず、直売所での販売や、加工食品づくり、農家レストランでのサービス、動画制作など、実践的な６次産業化を学ぶ内容となっている。 滋賀県東近江市、長崎県大村市は11月中旬より募集を開始した。

農林水産省の「地域活性化対策・人材発掘事業」の一環として、農村地域への移住促進と活性化のために食農体験を活用した就農体験・定住体験をする人を募集。参加料、交通・宿泊費は原則無料で定員30名を募集します。就農や移住定住希望の方はご参加ください

ブランド総合研究所では、農林水産省の「地域活性化対策（人材発掘事業）」の採択を受け、農村地域への移住促進と活性化対策として食農体験を活用した研修事業を実施。その研修生（インターン）を15日間受け入れる地域・施設（全国で6施設）を募集します。

宇部市八十八夜お茶まつりが、アクトビレッジおのと藤河内茶園で開催され、過去最多の5000人でにぎわった。約32ヘクタールの藤河内茶園での茶摘み体験や、アクトビレッジおのの体験工房での製茶体験などが行われた。その中で、食農体験ソムリエによる温度によるお茶の味の違いを飲み比べる体験が人気を集めた。

食農体験ネットワーク事務局では、全国で食農体験プログラムのコーディネーターの養成研修を実施しています。2017年1月27日、福岡県岡垣町の食育体験ファームほっこり農園において食農体験に取り組みたい方々を中

食農体験ネットワーク事務局では食農体験プログラムのコーディネーター養成研修を開催いたします。12/7に沖縄県今帰仁村のあいあい手づくりファームにて、第１回目の食農体験ソムリエの研修を実施しました。