食料品バリューチェーンに関する検討会を開催しました

10月9日（木）、全国町村会館（東京都千代田区永田町）にて、食料品バリューチェーンに関する第1回検討会を開催しました。第1部：輸出促進、第2部：異業種連携、第3部：卸売市場の各テーマに分かれ、専門家と一般参加者との間で活発な意見交換が行われました。第2回検討会は11月10日（月）を予定。新たな参加者も募集しています（参加無料）。

★テーマ別検討会の申し込みチラシはこちらをご覧ください（ＰＤＦ）。

★「食料品バリューチェーン構築支援事業」についてはホームページをご覧ください。




 

◆第1回検討会実施報告

日時：10月9日（木）10：30～17：00

場所：全国町村会館（東京都千代田区永田町1-11-35）　第3会議室

①「輸出促進」検討会
齊藤修座長（千葉大学教授）による講演「サプライチェーンとバリューチェーン」、事務局による事例調査報告を実施。その後、一般参加者を交え、「日本における価値と海外における付加価値との相違」「消費地のニーズに合わせた商品開発の必要性」等の議論を行いました。

②「異業種連携」検討会
木村修座長（モクモク手づくりファーム会長）による取組み事例紹介、岸憲正委員（A-FIVE投融資本部長）によるファンド活用事例紹介を実施。その後、一般参加者を交え、「加工品流通を目的とした農産品づくりとは」等の議論を行いました。

③「卸売市場」検討会
上原征彦座長（明治大学大学院教授）による講演「ブランドマーケティングとバリューチェーン」、宮本修委員（東京青果株式会社専務）による産地開発事例紹介を実施。その後、一般参加者を交え、「食料品バリューチェーンにおいて誰が中核を担うべきか」「市場が産地とどう連携すべきか」等の議論を行いました。

 

◆第2回検討会のご案内

第2回検討会では、第1回検討会の議論の内容を踏まえ、事務局が実施する事例調査の報告を行います。その内容をもとに、皆様の質疑応答・意見交換を行う予定です。

日時：11月10日（月）

① 10：30～12：00　「輸出促進」検討会
② 13：30～15：00　「異業種連携」検討会
③ 15：30～17：00　「卸売市場」検討会

場所：全国町村会館（東京都千代田区永田町1-11-35）　第2会議室

※定員は各テーマ毎に15名程度。　①～③のうち、興味のあるテーマだけのご出席が可能です。

 

◆お申し込み・お問い合わせ先

株式会社ブランド総合研究所　　バリューチェーン事業部 （担当：金築（かねつき）、森）
電話：03-3539-3011　　　FAX：03-3539-3013

①問い合わせフォームからのお申込み　→食料品バリューチェーンのホームページより「メール会員登録」フォームにお進みください。

②ＦＡＸでのお申込み　→テーマ別検討会の申し込みチラシにご記入の上、上記ＦＡＸ番号に送信ください。

③メールのお申込み　→　fvc@tiiki.jp までメールしてください。

なお、メールでお申し込みの際は、下記の事項をお伝えください。

所属先：
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希望分科会【必須】：第●回、テーマ「●●●」