1/31(日) 食×防災セミナー Online ~あなたのまわりにある食の異文化~
ママコミュ!ドットコムは1月31日(日)に食の多様性と防災に関するオンラインセミナーを開催する。セミナーの申込みは、1月26日(火)まで。
災害時に限らず、アレルギーや持病のほか、外国にルーツを持つ人々や宗教、生活習慣の違いなど、多様化が進む社会において相互理解と共助の精神がますます必要になってきている。本セミナーは、災害後の暮らしで命と健康を左右する「食」の重要性にフォーカスし、様々な食の制限のある人々の存在を知り、共に生き抜くために必要な事柄を学ぶセミナー。
また、申込者には事前に「ハラール認証済非常食」が郵送で届けられ、研修中に食べながら「ムスリムの食」についても体験ができる。
開催概要
●日程● 2021年1月31日(日)
●時間● 11:00~12:30
●対象● 小学校・幼稚園・保育園や放課後事業・学童保育の先生方や、
子ども食堂や日本語教室、食や異文化に関連する活動をされている方など
●内容●
1 災害と「食」について学ぶ
講師:出水 季治氏(防災士、一般財団法人大阪市コミュニティ協会/都市コミュニティ研究室 研究員)
2 フードバリアフリーとは?~あなたのまわりにある食の異文化~
講師:山崎 智子(日本フードバリアフリー協会)
3 ランチタイムトーク
ハラール認証の非常食「ビリヤニ」を召し上がっていただきながら、お話をお聞きいただきます。
●参加費● 1枠1,000円(税込:非常食つき)*親子参加もOK!1月26日締め切り
●定員● 30名(第1次締切)*お申込み多数の場合は増席を検討します。
●申込● ママコミュ!ドットコム公式ホームページ