千葉県調理師会は、千葉県産の農・水・畜産物の中から主材料を選択して使用した「わたしのお薦めの一品料理」のレシピを一般県民から募集している。締切は9月12日（月）。

大分市は、農林水産物等の地域資源活用を促進するため、異業種交流ネットワーク「大分市6次産業化コミュニティネット」を開設する。9月から本格的な活動を開始する予定で、現在参加者を募集している。

三浦市農業後継者対策実行委員会は、「アグリdeデート」～三浦農婚大作戦～（農業体験）と題した、三浦氏の若手農家（男性）と農や食に関心のある女性の出会いのきっかけとしてもらうイベントを、10月29日（土）から1泊2日で開催する。現在参加希望者を募集中で、9月15日（木）が締切。

沖縄県北部、本部半島の西部に位置する沖縄県本部町観光協会では、9月末までオリジナルのご当地キャラクターを募集している。本部町は、1975年の「沖縄国際海洋博覧会」の開催地となったほか、2002年には「沖縄美ら海水族館」が開館するなど、太陽と海と緑をテーマに町として観光文化振興に取り組んでいる。

ＮＰＯ法人近江湖東ネットは、豊郷小学校旧校舎にかつてあった文房具売店を改修して、地元の特産品等を販売する「近江湖東屋」を8月10日にオープンした。

みやぎ生協は、8月8日（月）、東日本大震災発生時に津波の被害にあった倉庫に残っていた宮城県産小麦粉を原料とした「ゆきちから饅頭」を開発・販売した。700箱限定販売で、1箱680円。

豊中市地域雇用創造協議会は、和洋菓子やパンの製造販売を通じて、市内の事業者の販売促進や市民の社会参加を促すことにより地域が活性化するような「豊中おやつ宣言」（とよせん）プロジェクトを開始した。

昨年9月に開催された「B級ご当地グルメの祭典 B-1グランプリin厚木」にてシルバーグランプリに輝いた岡山県真庭市のご当地グルメ「ひるぜん焼きそば」（ひるぜん焼きそば好いとん会）。この人気に便乗したユニークな名前の日本酒『だいびんじょう』が真庭市内の蔵元「御前酒」から、8月9日より新発売される。

滋賀県内のB級グルメ・ご当地グルメを集めた「滋賀B級グルメバトル in 浜大津サマーフェスタ」（主催：浜大津夏まつり実行委員会、運営：浜大津サマーフェスタ2011企画運営委員会）が7月30日（土）、31日（日）の2日間の日程で開催される。

熱海商工会議所は、観光振興などを目的に、「熱海ブランド」として認定する特産品等を7月25日から募集開始した。9月22日まで。