地域の魅力を伝える「食農体験ソムリエ研修会」
「食農体験ソムリエ」とは、地域資源(食・農・自然・文化・歴史等)を組み合わて、地域の魅力と来訪者をつなぐ体験を企画・提案するスキルをもったアドバイザーや実践者です。
登米市・栗原市の食・農・環境保全の取組や先輩ソムリエの活動を事例に、食農体験の基礎知識、地域資源の活用方法およびビジネスノウハウを学習し、食農体験プログラムの企画提案の方法を身につけることができます。
■開催日
1日目:2022年9月15日(木)10:00~15:40
2日目:2022年9月16日(金)10:00~12:00
■場所
有限会社伊豆沼農産 ラムサール広場 都市農村交流館
(宮城県登米市迫町新田前沼149-7)
https://g.page/izunumanousan?share
■内容
・1日目(9/15)
座学①:ガイダンス
座学②:食農体験プログラム企画のポイント
座学③:食農体験ソムリエ資格取得者から実施例を学ぶ
演習①:体験プログラムの検討(個人ワーク)
・2日目(9/16)
演習②:体験プログラムの検討(個人ワーク)&体験プログラムの発表
■募集人数
定員 20名(先着順)
■参加費
・栗原市・登米市在住の方は無料(昼食代別途1500円)
・栗原市・登米市以外に在住の方は受講料5000円(昼食代別途1500円)
■申込方法・申込締め切り
以下の参加申込フォームにアクセスしてお申込みください。
https://forms.gle/cowYtyPtn1Q5tYon9
締切:2022年9月11日(日)
※申込みフォームにアクセスできない場合は、以下の内容を記載の上、メールでお申し込みください。
①氏名(ふりがな)、②電話番号、③メールアドレス、④住所、⑤生年月日
【お問合せ先】
合同会社くりはらファーマーズラボ
[TEL]070-8499-8318(受付時間:平日10:00~17:00)
[E-mail]kurihara.gassyuku@gmail.com