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2016年8月27日、北海道旭川市で新たなギネス世界記録が誕生しました。挑戦したカテゴリは「Most people making rice balls simultaneously」（同時におにぎりを作った最多人数）というもの。1人1個ずつおにぎりを作り、5分間という制限時間内に成功した人数を競う挑

石川県輪島市の白米千枚田では、10月15日（土）から大規模なイルミネーションイベント「あぜのきらめき」を開催する。棚田のあぜに21,000個のソーラーLEDを設置。ライトは日没後に自動で点灯し、30分ごとに色が切り替わるもので、光の移り変わりを楽しめる。期間は来年3月12日（日）まで。期間中は無休。

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2016年、食農体験ネットワークでは全国で初めての取り組みである「食農体験ソムリエ」の養成・認定研修を開催します。