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全国各地のＢ級グルメを集めた「京都の未来を考える　食べ物会議」が1月22日、京都府左京区の京都市勧業館みやこめっせで開催された。

B級グルメの祭典「B-1グランプリ」の2010年厚木大会で優勝した山梨県甲府市の「甲府鳥もつ煮」味のコーンスナックが、菓子メーカー大手のジャパンフリトレーから2月に全国で発売される。

神奈川県足柄市のB級グルメで、人気が高まっているカレー料理「足柄まさカリー」を使って地域を活性化させるイベント「華麗（カレー）なる感謝祭2011」が2月22日に開催された。

1/17（月）文化放送　7：00頃「吉田照美　ソコダイジナトコ」に弊社代表・田中章雄が出演いたしました。

関あじ・関さばは、大分市の佐賀関で水揚げされる全体が黄金色がかったアジとサバ。

特許庁は1月11日、地域名と商品・サービス名を組み合わせた「地域団体商標」制度に関して、「奥美濃カレー」「出石皿そば」「福山のくわい」について商標登録査定を出した。

吉本興業は今春の4年制大学、大学院卒業予定の学生を対象に、47人の各地域担当の契約社員を募集する。

農林水産省の関東農政局東京農政事務所は、食生活の見直しの提案を行うべく、江戸東京野菜を含め各地の地産地消と健康価値にも触れながら、「日本食と健康 長寿」をテーマとした食育シンポジウムを1月25日に開催する。

青森県黒石市で2011年10月、焼きそばを素材としたＢ級グルメの大会「全国やきそばサミットｉｎ黒石大会」（仮称）が開催される。

全国の日本各地の祭りやご当地グルメなどを集めたイベント「ふるさと祭り東京2011-日本のまつり・故郷の味」が1月8日に東京ドーム（東京都文京区）で開幕した。