チョコレートで大きなオブジェ、ギネス世界記録認定

大阪の地下街・なんばウォークで、マーブルチョコレート25万粒を使った巨大オブジェが完成した。通行人約1000人も参加し、バレンタインデーに合わせてハート型の指輪を3日がかりで製作。2月11日にはギネス・ワールド・レコーズの公式認定員が訪れ、267.4kgという重さで世界一に認定された。

なんばウォークでは、毎年バレンタインデーにお菓子のオブジェを制作し展示しているが、ギネス世界記録に挑戦したのは今年が初めて。通りがかった通行人も参加し、7色のマーブルチョコレートを何層にも重ね、固めあわせた。幅は1.54m、奥行きは1.24m。

認定のためには「全て食べきること」が必要で、酢を混ぜた砂糖水で全体を固めるなど、パティシエも知恵を絞った。オブジェは14日まで展示し、その後は小さく分けて近くの商店主などで完食する。