栃木県内で生産・販売されている乳飲料で、レモンの香りと色がついている。ただしレモン果汁は入っていない。生乳100％ではないので、現制度では商品名に「牛乳」という名称はつけられないため、商品名「関東・栃木レモン」という商品名で販売されている。
宇都宮市の関東乳業が戦後間もない頃に「関東レモン牛乳」の名で発売し、人気商品となったが、同社は2004年に廃業。復活を望む声が大きかったことから、栃木市の栃木乳業が製法を継承して商品化した。その後、テレビ番組で取り上げられたことなどから人気が再燃している。
関連商品にはアイス、まんじゅう、パン、せんべい、うどん、ソーセージといったさまざまな食品があり、ストラップなどが登場している。その一方で「レモン入牛乳」などの名称を冠し、パッケージデザインを似せたクッキーやキャラメル、雑貨などの便乗商品も流通している。
（ブランド総合研究所 田中章雄）
※当記事は、2012年9月10日発行の日経ＭＪ（日経流通新聞）に「地域ブランド AtoZ」として掲載しています。記事は日本経済新聞社の許諾を得ています。 無断での複製・複写・転載を固く禁じます。
第107回レモン牛乳
2012年09月10日更新
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