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米の食味ランキング、特Aランクは26銘柄
平成23年度産の米について、一般財団法人日本穀物検定協会が129産地品種について食味試験を実施し、「米の食味ランキング」として発表した。その結果、北海道のゆめぴりかや岩手県産ひとめぼれなど26銘柄が特Aランクとなった。
田中 章雄
地域ニュース
公開: 2012-11-12 16:52:43
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