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醤油ベースの出汁(だし)で鶏や豚、ごぼう、キノコ、ネギ等の具材と一緒に、南部せんべいを割りいれて煮込む鍋料理で、八戸市内では約200店で提供されている。
公開: 2011-08-22 10:00:24
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