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広島県世羅町にて食と農の地域ブランドセミナー開催

広島県世羅町にて食と農の地域ブランドセミナー開催

2013年1月23日、広島県世羅町のせら文化センターにて、食品・農林水産業に関する地域ブランド化についてのセミナー「地域ブランディング~次の視点」が開催されました。基調講演およびパネルディスカッションの後、6次産業ネットワークで開発した新商品の試食を兼ねた交流会「地域カフェ」を開催しました。

2013年1月23日(水)、広島県世羅町のせら文化センターにて、食品・農林水産業に関する地域ブランド化についてのセミナーが開催されました。このセミナーは、全国6箇所で順次開催するもの。

「地域ブランディング~次の視点」と題し、約90名の参加者を迎え、基調講演および専門家等によるパネルディスカッションの後、6次産業ネットワークで開発した新商品の試食を兼ねた交流会「地域カフェ」を開催するなど、活発な意見交換が行われました。

【開催概要】

日時 : 2013年1月23日(水)13:00~17:00
場所 : せら文化センター
主催 : 食と農林水産業の地域ブランド協議会
共催 : 世羅町

【開催報告】

◆第1部 「地域ブランディング~次の視点」

◇◆基調講演◆◇
「地域ブランドの現状とその効果~今後向かうべき方向性」
~各地の地域ブランドの取組状況、調査結果の徹底分析~

地域ブランドへの取組主体を対象としたアンケート調査結果を踏まえ、単なる成功事例の紹介ではなく、各地域の抱える「課題」を浮き彫りにする基調講演を行いました(講師:㈱ブランド総合研究所代表取締役 田中章雄)。

[caption id="attachment_1491" align="alignright" width="300" caption="地域ブランドセミナー世羅町の基調講演"][/caption]

◇◆パネルディスカッション◆◇

『地域ブランド化の課題と成功へのポイント~農業の町に観光客を呼ぶ!』

世羅町長の奥田正和氏、著名フレンチシェフの藤井正和氏(サバエ・シティーホテル総料理長)、協同組合夢高原市場 理事長の佐古淳子氏、世羅大豊農園組合長理事の祢冝谷全氏の、計4名の方にご登壇いただき、パネルディスカッションを行いました。

世羅町の特産品である梨をはじめとする農林水産物を、いかにして付加価値化していくのか、また、付加価値化した商品の魅力を消費者に伝えて、実売につなげるにはどうすればいいか、などについて議論を行いました。

[caption id="attachment_1492" align="alignright" width="300" caption="地域ブランドセミナー世羅町のパネルディスカッション"][/caption]

◆第2部 交流会・個別相談会

◇◆地域カフェ◆◇
世羅高原6次産業ネットワークの会員の皆様より、特産品等を活かした各種商品の試食・展示が行われました。来場者は実際に試飲・試食をしながら、パネリストも交えて活発な意見交換を行いました。

[caption id="attachment_1493" align="alignright" width="300" caption="世羅町での地域カフェの様子"][/caption]

実際の商品を前に、事業者と来場者で意見交換

【以降のセミナー等開催予定】
2月8日(金) 福岡県久留米市 詳細はコチラ
2月12日(火) 福井県福井市 詳細はコチラ
2月18日(月) 茨城県水戸市 詳細はコチラ
3月中     東京にて、地域ブランド協議会の総会を開催予定。

 

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