B級グルメに関する記事

5月21日、22日の2日間の日程で、ご当地グルメの祭典「近畿・中国・四国B-1グランプリin姫路」が開催された。天候にも恵まれ、2日間の来場者数は185,000人（主催者発表）。来場者は、西日本など全国各地から集まったB級グルメの堪能した。

全国各地のご当地グルメと農マルシェを集めた2月16日から21日まで、大阪市・梅田の阪神百貨店まで開催されている。

B級グルメの頂点に君臨する静岡県の富士宮やきそば。硬めの蒸し麺をたっぷりのキャベツと肉かすと炒め、イワシと青のりの粉を振りかけて作る。9年間で440億円の経済効果を富士宮市にもたらすまでになった原動力は「焼きそばでまちおこし」を標榜して取り組んだ「だじゃれ」まじりのイベントだ。

全国各地のＢ級グルメを集めた「京都の未来を考える　食べ物会議」が1月22日、京都府左京区の京都市勧業館みやこめっせで開催された。

B級グルメの祭典「B-1グランプリ」の2010年厚木大会で優勝した山梨県甲府市の「甲府鳥もつ煮」味のコーンスナックが、菓子メーカー大手のジャパンフリトレーから2月に全国で発売される。

神奈川県足柄市のB級グルメで、人気が高まっているカレー料理「足柄まさカリー」を使って地域を活性化させるイベント「華麗（カレー）なる感謝祭2011」が2月22日に開催された。

青森県黒石市で2011年10月、焼きそばを素材としたＢ級グルメの大会「全国やきそばサミットｉｎ黒石大会」（仮称）が開催される。

近年、ご当地グルメによる地域おこしが日本全国で盛んになっている。ご当地グルメとは各地に定着しているその土地ならではの食文化による料理のこと。大きく「郷土料理」「Ｂ級グルメ」「その他」に分けられる。