2/1食農体験ソムリエ研修（沖縄県今帰仁村）

食農体験ネットワーク事務局では、今年度より全国で食農体験プログラムのコーディネーター養成研修を実施しています。平成29年2月1日（水）に沖縄県今帰仁村あいあいファームにて、食農体験ソムリエ研修を開催いたします。
第1回12/7の研修はこちら





【食農体験ソムリエ研修　in　沖縄】※食農体験ソムリエとは

研修の全体概要　＜あいあいファーム＞

• 住所：　〒905-0412 沖縄県国頭郡今帰仁村湧川369


• 日程：
  1回目：12月7日（水）10：00～18：00（終了）

2回目：2月1日（水）10：00～18：00

• 受け入れ人数：1回20名まで(要予約)


• 申し込み窓口：あいあいファーム （食農体験シニアソムリエ　阿部、前田）


• 集合場所9:45　2階セミナールーム集合


• 受講料・認定料：2017 年 3 月 10 日まで希望者無料（交通費、宿泊費は自己負担）

 

※別途宿泊が必要な方は宿泊費（8,000円程度）要予約ですので事前にお知らせください。

≪参加対象≫

• ２０歳以上


• 講義や実習に支障のある大きな病気を持っていない方


• 農業・食育にまつわる体験に興味・関心がある方


• いのちをつなぐ食・食を支える農に携わっている方

研修の概要：あいあいファーム研修の概要

• 研修の目的：食農体験の普及を目的とし、農業の6次産業化を通した農村観光あり方、急増するインバウンド対応のあり方、食・体験ビジネスの展開を学習する。
  食農体験の普及を目的とし、畜産、農業、地域連携における考え方と、食・体験ビジネスの展開を学習する。


• あいあいファームの概要：地産地消の推進で農林水産大臣賞を2016年11月に受賞沖縄本島北部の今帰仁村の学校跡地において、豆腐、味噌、ドレッシング、ジャム、パン等の加工場と直売所、手作り体験教室、沖縄料理教室、セミナールーム、宿泊施設、有機JAS認定農場での農業体験、地産地消の農家レストランを運営。総合的な教育ファームをめざしている。

※雨天決行（雨天の際の研修を用意）